La 2a edizione del corso UNBOX TASTE è stata presentata al welcome day presso l’ Accademia della Pubblicità a Lucca.

Seguiti dal docente Xenofon Ritsopoulos Senior Packaging Designer, gli alunni delle seconde classi del accademia, apprenderanno quali sono e come si applicano nella progettazione del packaging i parametri che definiscono il posizionamento strategico del prodotto nel mercato del cibo da asporto.

Un percorso didattico esperienziale specifico sulla progettazione di contenitori per il cibo da asporto (take away food packaging design), in collaborazione con aziende del territorio attive nel settore della ristorazione e pasticceria.

I partecipanti impareranno i rudimenti della tecnologia, le tecniche e i processi produttivi del packaging nella filiera cartotecnica e come si costruisce passo per passo il mock up del proprio progetto.

(Ringraziamenti ad Andrea Gazzarrini per le foto della welcome day)